Hozzávalók:
- 2 csomag babapiskóta
- 5 dl habtejszín
- 4 dl tejföl
- 4 citrom leve és reszelt héja
- por
cukor ízlés szerint - 1 csomag bourbon vaníliás cukor
- 1 kg eper
- néhány mentalevél a díszítéshez
Elkészítés:
A tejfölt elkeverem a porcukorral, a vaníliás cukorral, a citromok kifacsart levével és reszelt héjával, hozzáadom a habbá vert tejszínt, az eper felét apróra vágva, és mivel én szeretem, keverek bele apróra vágott mentalevelet.
Az elkészült krémet babapiskótával rétegezem: egy sor babapiskóta, egy adag krém, megint egy sor piskóta, megint krém. A tetejét a maradék eperrel és apróra vágott mentalevéllel díszítem.
Megjegyzés:
Nagyon egyszerű, gyorsan elkészíthető és nagyon finom desszert, így mindenkinek előszeretettel ajánlom!
A receptet és a fotót GastroHobbi küldte. Köszönjük!