Hozzávalók:
- A tésztához:
- 35 dkg liszt
- 25 dkg
sütőmargarin - 15 dkg cukor
- 1 csomag sütőpor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 1 db tojás
- A díszítéshez:
- 10 dkg étcsokoládé
- piros ételfesték
Elkészítés:
A szobahőmérsékletű margarinhoz hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, majd a cukrot, a vaníliás cukrot és a tojást. Ezekből tésztát gyúrunk, majd hűtőben 20 percig pihentetjük.
A pihentetett tésztát lisztezett deszkán fél centiméter vastagságúra nyújtjuk, és állatfigurás szaggatóval kiszaggatjuk. A szaggatás során megmaradt tésztát újra összegyúrjuk, és két részre osztjuk. Az egyik részt kevés ételfestékkel megszínezünk. A sima és a színezett tésztákat fél centiméter vastagságúra kinyújtunk, majd egymásra helyezzük, feltekerjük és felszeleteljük.
A formákat sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük, és előmelegített sütőben megsütjük. A kész süteményeket olvasztott étcsokoládéval díszítjük.
Megjegyzés:
Igazi színes és finom csemege a család kisebb tagjainak.
Forrás: Mindmegette.hu